詳細
深い濃緑色は濃くまろやかな味わいを持つ深蒸し煎茶の証です。お茶本来のうま味と渋味を味わっていただけるよう茶来未独自に配合した深蒸し煎茶です。
多くのお茶が取り揃う中、
店名「茶来未」の名前が唯一入った深蒸茶は
茶師佐々木の誇りを感じる永遠のスタンダード。
まるで土の中でゆっくり育った天然石のような
深い濃い緑の輝きを持つお茶の色、
口にふわりとひろがり心を解き放つ甘味と
いつまでも身を預けて浸っていたくなるようなコク。
一杯でここまで楽しめるのは
丁寧に手をかけて作る深蒸茶の醍醐味。
この上質な味わいを現代の日本茶に
親しみがない方にも知っていただきたいという想いから、
美味しく簡単に淹れることが出来るお茶に仕上げました。
内容量 : 80g
原材料 : 緑茶(静岡)
■□おいしい淹れ方(2人分)□■
急須に大さじ1杯(5〜6g)の茶葉をいれ
湯冷ましした80℃程の湯を140ml注ぎ
蓋をし、30秒程浸出させ各茶碗へ注ぎます。
最後の一滴までしっかりと注ぎきり
急須の蓋を開けておくと
茶葉が急須の中で蒸れずに
二煎目も美味しく淹れることができます。
二煎目からは+10℃湯の温度を高くし、湯を注いだらすぐに各茶碗へ注ぎます。