商品説明
今年度の一番茶から質の良い原料を選りすぐって仕上げました。内容量 30g
原材料 緑茶(静岡県天竜産)
賞味期限 約1年(新茶は2〜3ヶ月以内がより風味をお楽しみいただけます)
適量(2人分) 大さじ1杯(4〜5g)
湯の量 140〜200ml
湯の温度 一煎目:70℃ 二煎目:80℃
蒸らし時間(浸出) 一煎目:約1分 二煎目:15秒ほど浸出してください
淹れ方のコツ
新茶には厳しい冬を乗り越えてじっくりと蓄えられた養分が、春の息吹とともに一気に芽吹いた葉に旨みとなってたっぷりと含まれています。
新茶の旨みを楽しむには、少し湯を冷まして淹れるのがおすすめです。
山間地のしっかりとした力強く野趣溢れる香りが特徴のお茶です。
さわやかな新茶の香りを楽しまれる場合は、少し温度を高めにサッと淹れてください。
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